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Ateliers de pâtisserie
Franco-Coréenne
Ateliers
Culinaires
디저트 본고장인 프랑스의 전통 기술과
한식 재료를 조합한 프리미엄 디저트로
전세계 디저트 시장에 새로운 마켓 개척을 목표로 합니다.
이에 맞춰 데세르몽드는 디저트 쿠킹 클래스를 통해
한식 재료의 이해를 돕고 있습니다.
지난 여름 파리 루브르 박물관 Carrousel 살롱에서 진행된
Fête de la K-Food 행사처럼
디저트 셰프로서 쿠킹 클래스를 통해 프랑스 현지인들이
한식의 문화와 맛을 즐길 수 있도록 쿠킹 클래스를 진행하고 있습니다.
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